7 วิธีคิด เป็นเกษตรกรแบบไหน ให้ร่ำรวย
เดี๋ยวนี้เด็กจบปริญญา อยากกลับไปปลูกพืช ทำสวน เพราะอะไร ?
ไม่จำเป็นเลยที่เกษตรกร ต้องยากจน ...จะปลูกข้าว ทำสวน ก็รวยเป็นเศรษฐีได้เหมือนกัน
และนี่คือ วิธีเพิ่มความร่ำรวย ...ยิ่งทำ ยิ่งรวยเพิ่ม
1. ‘เกษตรกรที่แปรรูปผลผลิต’ ...ถ้าปลูกเพื่อขายผลผลิตจะไม่มีทางร่ำรวย ...ต้องหาวิธีแปรรูปผลผลิต ..แปรรูป เป็นเครื่องดื่ม , เป็นขนม , เป็นอาหารแห้ง ...เพราะของแปรรูป ขายได้แพงกว่า เก็บได้นานกว่า
2. ‘สร้าง Story ให้สิ่งที่ปลูก’ ..สินค้าจะขายได้ราคาต้องมี Story มีเรื่องราว ...องุ่นพันธุ์นี้เท่านั้น และปลูกที่บริเวณ หนองหมาแหงนเท่านั้น ที่จะทำ ไวน์เทพ ‘หมาแหงน winenary’
3. ‘ขายตรงสู่ผู้บริโภค’ ..เกษตรกรส่วนใหญ่ขายให้พ่อค้าคนกลางรวย เพราะ พ่อค้าเอาไปบวกราคา ..เดี๋ยวนี้คนจีน ก็มาซื้อผลไม้ไทย ทำราคาขึ้นๆ ลงๆ จนพังกันหมด ...ถ้าอยากรวย ต้องคิดหาทาง ขายสินค้าตรงสู่คนบริโภค ...เป็น Starbucks ในสิ่งที่คุณทำ ...ถ้าคุณกำลูกค้ารายย่อยได้ คุณคือ ผู้มีอำนาจกำหนดราคา
4. ‘เปลี่ยนหน้าตาให้สินค้าเรา’ ...ถ้าปลูกมะม่วง ปลูกทะเรียน ปลูกมะนาว แล้วขายไม่หมด อาจเสียหาย แต่ถ้าเปลี่ยนเปลี่ยนเป็น น้ำแข็งใสบิงซู จะขายได้ราคาขึ้น 10 เท่า แถมแช่เย็นเก็บได้ไม่เสีย
เมืองนอกมี Boost Juice เอาทุกอย่างมาทำโยเกิร์ต มาทำแช่แข็ง แล้วขายเป็นน้ำปั่นแสนแพง ให้วัยรุ่นที่มีกำลังซื้อไม่อั้น
ยิ่งเราเปลี่ยนหน้าตาสินค้า ให้แตกต่างแค่ไหน ..โอกาสกำไรก็เพิ่มเท่านั้น
5. ‘ต่อยอดความรู้ ในสิ่งที่เราปลูก - ขายให้คนไม่แพง ขายให้หมาก็ได้’ ...พูดเหมือนตลก แต่อาหารสัตว์เลี้ยงแสนรัก แพงกว่า ข้าวแกงที่เรากินกันอีก
อย่าจำกัดโอกาสของ สินค้าที่เราผลิต ...เราอาจจะขายเจ้าของสัตว์ที่มีเงิน หรือ เปลี่ยนเป็นสิ่งอื่นเลย อย่างเครื่องสำอางค์ , วิตามิน , ยาบำรุง
6. ‘เพิ่มบริการ เพิ่มการทำกำไร’ ...ถ้าคิดจะปลูกผลไม้ แล้วขายให้พ่อค้ามารับที่สวน กำไรทั้งหมดจะตกอยู่ที่พ่อค้าที่มารับ ...เราต้องคิดต่อยอด การให้บริการของเรา
ยิ่งเราต่อยอดการบริการเพิ่มเท่าไหร่ เรายิ่งใกล้ ลูกค้าที่จ่ายเงินแพงขึ้นเรื่อยๆ ...ส่งผักถึงบ้าน ทุกสัปดาห์ สดใหม่จากฟาร์ม จ่ายรายเดือน !!
7. ‘แปลงพื้นที่เพาะปลูก เป็นสถานที่ท่องเที่ยว’ ...ยุคนี้คือ ยุคของคนซื้อประสบการณ์ ...เราจะเพิ่มรายได้มหาศาลถ้าเปลี่ยน สวนของเราให้เป็นที่ท่องเที่ยว
ฟาร์มโชคชัย ทำให้ดูเป็นตัวอย่างแล้ว ...เราก็ทำได้
นี่คือ 7 ข้อ เล็กๆน้อยๆ ที่ยกระดับโอกาสและความร่ำรวยให้เกษตรกรได้ ...ลองไปปรับใช้ดูครับ
#ภาววิทย์กลิ่นประทุม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น