ปั๊มสินค้า และความคิด สู่ชาวโลก

 

 

'เอารถมาล้าง ในปั๊มที่ผมเป็นเจ้าของ (บางส่วนที่เล็กกระจึ๋งนึง) ..บางจาก' 

เดี๋ยวนี้บางจาก ทำมากกว่า ปั๊มน้ำมัน ..มีล้างรถ / ร้านกาแฟ / เลมอนด์ฟาร์ม (ขายอาหารสุขภาพ) /..พลังงานทดแทน ...อื่นๆ 

สิ่งที่น่าคิด คือ 'สินค้าสุขภาพ' ..ตรงนี้ บางจาก ทำมานานแล้ว แต่จากนี้ไป ผมว่า มันจะเริ่มเป็น 'กระแสสุขภาพ' 

อเมริกามีร้าน Whole Food ที่เป็น Chain Supermarket ทางเลือกของคนรักสุขภาพ (ร้านนี้แหละที่ เราเคยเห็นข่าว Steve Jobs ไปช็อปบ่อยๆ แบบไม่ใส่รองเท้า ..โคตรแนว) 

..ผมนึกไปถึงร้าน Whole Food ในแบบของไทย ที่เต็มไปด้วยสินค้า OTOP ที่ พัฒนารูปแบบ Packaging 'ทันสมัย'

- ประเทศไทย เราเหมาะกับเป็น 'ครัวของโลก' เพราะ เราผลิตอาหารได้เอง และถูก แต่ขาดอย่างเดียวคือ เราดัน ขายถูก ..ขายเป็นตัน ขายเป็นกิโล

- วิธีรวยขึ้น เบื้องต้นเลย ..ลูกหลาน ที่มาเรียนมหาวิทยาลัยในเมือง เอาความรู้ตัวเอง กลับไปพัฒนาสินค้าที่บ้าน ..นั่นแหละสุดยอด Startup..ดีกว่ามาเป็นลูกจ้าง (เอาความรู้ กลับไปพัฒนา ของเราเอง)

- ลองศึกษา Brand ต่างประเทศ ว่า เขาเอาสินค้าเกษตรไปพัฒนาเป็นสินค้า ให้มูลค่าเพิ่มยังไง ...อย่าง Nestle นี่ตัวดีเลย ..บริษัทเกษตรแท้ๆ แต่แปรรูปให้ขายได้ราคาดี ...วัตถุดิบบ้านเราดี และ ถูกไม่แพ้ใครในโลก

ช่วยกันคิดเพิ่มครับ

'สินค้าควรตอบโจทย์ 2 อย่าง' คือ

1. 'เก็บได้นานขึ้น' (การแปรรูป ทำให้เก็บได้นาน ทำให้ไม่ต้องรีบขายสินค้าเกษตรตามฤดูกาลซึ่งโดนกดราคา ..ฝรั่งเศส เขาเลยเอาองุ่นมาเปลี่ยนเป็น ไวน์  ขายแพงกว่า ขายองุ่นเป็นกิโล เป็น 100 เท่า)

2. 'น่าตื่นเต้น' ..อันนี้ศึกษาได้จาก After You คุณจะ ขาย มะม่วง ธรรมดาให้แพง ต้องเปลี่ยนให้มันไม่เหมือนมะม่วง เอามาปั่นเป็นขนมเทพ คุณขายได้แพงกว่า 10 เท่า เพราะ 'มันน่าตื่นเต้น' 

...ฝากคิดกันเพิ่มครับ คราวหน้ามาช่วยกันคิดเรื่อง 'ช่องทาง' กัน

โลกเปลี่ยน มันเปิดโอกาสให้คนเล็กรวยได้ยุคนี้ คิดเยอะๆ ครับ

#ภาววิทย์กลิ่นประทุม