วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม พ.ศ. 2562
กลยุทธ์การตั้งราคาแบบคนตัวเล็ก
กลยุทธ์การตั้งราคาแบบคนตัวเล็ก Pricing
เรื่องราคาเป็นเรื่องที่สำคัญมาก ..ปัญหาใหญ่ของสินค้าไทย คือ ถูกเกินไป ..สาเหตหลักๆ เพราะ คนไทยตีค่าตัวเองถูก ก็เลยไม่กล้าตั้งราคาสินค้าแพง กลัวคนไม่ซื้อ ...ถ้าใครเคยดูหนังเรื่อง Jiro Dreams of Sushi จะรู้เลยว่า การตั้งราคา Sushi แบบแพงบ้าเลือด แต่สินค้าดีสุดยอด ..มันทำให้ร้านซูชิเล็กๆ ที่มีที่นั่งแค่ 10 ที่ สามารถโด่งดังไปจน Hollywood เอาไปสร้างหนัง
มันก็เริ่มจากวิธีคิดของการสร้างความสุดยอดในสินค้า จากนั้น ก็กล้าที่จะตั้งราคาสูง ...เพราะ ลูกค้าเขาก็จะเข้าใจเหมือนกันว่า สินค้าที่ดีต้องแพง ...ของถูก มักห่วย
และที่น่าสนใจกว่านั้น คือ ของถูก มันเป็นตลาดที่ถูกจับจองโดยองค์กรธุรกิจใหญ่ๆ หมดแล้ว ...ธุรกิจใหญ่ๆ เขาเน้นผลิตสินค้าจำนวนมาก ให้ต้นทุนต่ำ เพื่อจับตลาดระดับล่าง ที่ชอบบริโภคเน้นปริมาณ ..ซึ่งบอกตรงๆ ว่า เมื่อผู้บริโภคยุคใหม่เติบโตขึ้นเรื่อยๆ ..จะไม่มีที่ยืนให้องค์กรขนาดใหญ่และขายสินค้าถูกๆ อีกต่อไป
ก็ดีซิ ...คนตัวเล็กๆ จะได้มีจุดยืน ...เหมือนประเทศญี่ปุ่น ที่ร้านอาหารเล็กๆ ร้านกาแฟเล็กๆ ค้าปลีกเล็กๆ ก็อยู่ได้ เพราะ มีจุดยืน และ เข้าใจเรื่องการตั้งราคาที่เหมาะกับตัวเอง
วิธีคิดในการตั้งราคามี ดังนี้
1. ‘ลูกค้ามองว่าสินค้าที่คุณภาพดี ต้องราคาสูง’ ...การกล้าตั้งราคาสูง จะช่วยให้ธุรกิจเล็กๆ มีพื้นที่หายใจ เพราะ ธุรกิจเล็กต้นทุนสูง ซื้อวัตถุดิบก็แพง ..ถ้าขืนมาตั้งราคาถูกแข่งกับรายใหญ่มีแต่ตายกับตายครับ
2. ‘การตั้งราคาสูง ทำให้สามารถเพิ่มคุณภาพให้สินค้าสุดยอดได้’ ..การตั้งราคาสูง ไม่ใช่เพื่อเอากำไร แต่เอาไปเพิ่มคุณภาพสินค้า ให้เพิ่มจากสินค้าธรรมดาให้เป็นสินค้าสุดยอด …ใช้วัตถุดิบชั้นดีในการผลิต ..และ ใส่ใจพิถีพิถันในทุกระบวนการผลิต จนส่งถึงมือลูกค้า
3. ‘ตลาดของคุณภาพโตขึ้นเรื่อยๆ’ ..วันนี้คนรวย รวยขึ้น ..คนชั้นกลางและคนจน จนลง ...ดังนั้น เงินกว่า 80% มันอยู่ในมือของคนรวย ที่เขาต้องการสินค้าคุณภาพ สินค้าดีๆ ...นี่คือ ตลาดที่เติบโต และ น่าเข้าไปจับจองอย่างยิ่ง
4. ‘เพิ่มราคา เพิ่มบริการ’ …การตั้งราคาสูง สามารถรวม Life time Guarantee สำหรับสินค้าสุดยอด คือ รับประกันชั่วชีวิต ...มันเท่ห์มากนะ ที่เราซื้อสินค้าชิ้นนึง ที่มันรับประกันชั่วชีวิต เหมือนนาฬิกา Patek Philippe ที่เขาบอกว่า “ไม่ใครครอบครอง Patek จริงๆ หรอก ..คุณแค่ดูแลเพื่อจะส่งต่อให้ลูกหลาน” ...โคตรเท่ห์ !!
‘5. คุณต้องกล้า’ ..ไม่ง่ายครับ การที่จะกล้าตั้งราคาสินค้าให้แพง เพราะ เราถูกฝรั่งสอนว่า ประเทศไทยคือ โรงงานนรก เราต้องผลิตสินค้าราคาถูกเท่านั้น …ทุกอย่างต้องถูก
ไม่ครับ!! ผมไม่เชื่อฝรั่ง ..ผมเชื่อว่า คนไทยมีฝีมือ เราสามารถสร้างสินค้าคุณภาพ ...และ เราก็จะตั้งราคาให้ฝรั่งรู้ว่า เราก็กล้าไม่แพ้ฝรั่งเศส ที่ไวน์แต่ละขวดที่มีต้นทุนไม่กี่ร้อยบาท แต่เขากล้าตั้งราคาขวดละหมื่น ขวดละแสน
เราต้องกล้าบ้าง ...จัดไป !!
#ภาววิทย์กลิ่นประทุม
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)
บทความที่ได้รับความนิยมสัปดาห์ที่ผ่านมา
-
จาก หนังสือพิมพ์ ไทยรัฐ หน้า 20 - วันอาทิตย์ที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2556 : Link ที่ Thairath Online http://www.thairath.co.th/content/life/321...
-
เมื่อคืน 1 มีนาคม 2555 คุณแม่โทรมาบอกว่า "แพ้ท!! คุณตาท่านเสียแล้ว" ผมก็รู้สึกใจหายอย่างมาก เพราะคุณตาเป็น เสมือนต้นแบบ ที่สอนให้ผ...
-
หลายคนสงสัยว่า ตลาดหุ้นผันผวนสุดๆ ทำไมนักลงทุนระยะยาวถึงแทบไม่เคยดูราคาหุ้นขึ้นลงรายวันเลย ? "บ้าหรือ เงินแกว่งขึ้นลงเป็น แสน เป...
-
"ใครว่าเป็นนักธุรกิจยาก ..หากเทียบนักกีฬา เกมธุรกิจเล่นง่ายกว่าเยอะ -- เล่นแล้วรวยอีก!!" ..คิดดูนะ ถ้าเราเล่นกีฬาอะไรก็ต...
-
6 ปัจจัย ที่ทำให้พอร์ตคุณโตแบบก้าวกระโดด 1. ’เคยพอร์ตระเบิด แต่ยังไม่เลิกเล่นหุ้น’ …ต้องบอกว่า นักลงทุนที่สามารถปั้นพอร์ตให้โตก้าวกระโดดแทบ...
-
6 ข้อที่ผมหลงใหล …เกษียณแล้วไปไหน ? 1. ‘ถึงจุดที่ต้องถอดหัวโขนแล้ว แต่ Ego ยังอยู่‘ …หลายครั้งที่คนเกษียณจะมองว่าตัวเองหมดความสำคัญ (ให้หาส...
-
'คาถาหาโอกาส ..ท่องในใจ ใครเจอเราคนนั้นโชคดี!!' วันนี้พี่หนิง เรียกตัวผมไปสัมภาษณ์ที่ช่อง 3 ..ประเด็น การหาโอกาสธุรกิจ และ ...
-
10 ข้อเสีย ของลูกคนรวย เดี๋ยวนี้เราเห็นชีวิตคนรวยมากขึ้น จาก Social ..ส่วนใหญ่ก็มักจะปลอม ..ไอ้มีจริงๆ ไม่ค่อยโชว์ ..แต่ทั้งหมด เรา...
-
5 ข้อ ทำไมเราไม่ควรล้างพอร์ตแม้ว่าตลาดจะแย่แค่ไหนก็ตาม 1. ‘เวลาหุ้นลงเราก็แค่ขายหุ้น แต่จุดที่เราอยากจะล้างพอร์ตแปลว่า ตลาดแย่จนไม่ไหวแล้ว‘...
-
6 จุดตายของธุรกิจรุ่นใหม่ ที่ทำไมขายดีแต่เจ๊ง 1. ‘ไม่เข้าใจต้นทุนของตัวเอง’ …คนรุ่นใหม่มักเร่งขยายธุรกิจจนลืมต้นทุน …ยิ่งขยายกำไรเลยยิ่งลด ...
ย้อนรอย SET จัดทำเพื่อย้ำเตือนของคำพูดที่ว่า "History Repeat itself!!"
- ภาพใหญ่หุ้นไทย ปี 1987 - 2009
- ย้อนรอย SET ปี 1987 - 1990(จาก Black Monday ไปแตะ 1,000 จุด)
- ย้อนรอย SET ปี 1991 - 1993 ( 3 ปีสู่ยอดดอย )
- ย้อนรอย SET ปี 1994 - 1996 ( 3 ปี แห่งการ "เผาหลอก" )
- ย้อนรอย SET ปี 1997 - 1999 ( 3 ปี "เผาจริง"แตะ Bottom แล้วเด้งขึ้น )
- ย้อนรอย SET ปี 2000 - 2008 ( 9 ปี แห่งการ "พายเรื่อในอ่าง" )
- ย้อนรอย SET ปี 2009 (Do you Remenber?)
"จัดให้" บทความที่ได้รับความนิยมใน Blog แห่งนี้ครับ
-
จาก หนังสือพิมพ์ ไทยรัฐ หน้า 20 - วันอาทิตย์ที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2556 : Link ที่ Thairath Online http://www.thairath.co.th/content/life/321...
-
10 เรื่องที่ต้อง "รู้งี้" ก่อนจบปริญญา ... 1. "ใบปริญญามีวันหมดอายุ" ..หลายคนคิดว่า ใบปริญญาไม่มีวันหมดอายุ พอเรียนจ...
-
ในตลาดจริงๆ มีหุ้นอีกมากมายที่เรามองข้าม ..หลายคนก็กลัวว่าซื้อแล้วหุ้นจะไม่ขึ้น แต่ลองมองอีกมุมนึงว่า ถ้าหุ้นนั้นๆ ให้ปันผลในระดับ 5 -10% ต...
-
ตลาดหุ้นไทย จะไปอย่างไรต่อ!! -- เป็นคำถามที่ตอบยากมากที่สุดคำถามนึง เท่าที่ผมเจอมาตลอด..อิ อิ (จริงๆ ภาพ Chart อันนี้ ก็ตอบเกี่ยวกับ ทิศทาง...
-
'คำทำนาย ที่ว่าโลกหลังปี 2017 จะเกิด ..ธุรกิจเล็กจะใหญ่ ธุรกิจใหญ่จะเล็ก!!' ยุคนี้รายใหญ่ก็ตายได้ ..รายเล็กก็เกิดได้ ..นี่อ่านข...
-
วันนี้มาดอนเมือง ผมได้ชิมกาแฟมวลชน จุดเริ่มของ All Cafe ของ 7-11..วันนี้เกมค่าปลีกแข่งดุ เนื่องจากค่าเช่าแพงขึ้นตามราคา Asset ที่พุ่งกร...
-
เราค้างเรื่องของ "จิตอิสระ" กับ "จิตทาส" เอาไว้ว่า มันแบ่งระหว่าง คนที่จิตเป็นทาส ย่อมเป็นทาสตลอดไป ไม่ว่าระหว่างทางใน...
-
Luxury คือ เงินเฟ้อ!! เศรษฐกิจไม่ดี ทำไม ของแพงขึ้น ค่าครองชีพสูงขึ้น ..คนธรรมดาทำไมอยู่ยากขึ้นทุกวันล่ะ ? ก็เพราะ เราไม่รู้ว่า 'ความห...
-
วันนี้ฟังรายการ "คุยกับ อาจารย์ วีระ ธีรภัทร ช่อง FM 96.5" ...ไปสะกิดกับคำถามนึง คือ มีพี่ผู้หญิงท่านนึงเขาโทรเข้ามาแล้วระบายให้...
-
(อันนี้ยกขึ้นมาให้ดูเล่นๆนะครับ ..ไม่ได้จะบอกว่ามันดีหรือไม่ เพียงแต่ มาดูกัน "แปลกดี") ประเด็นแรก ผมชอบหุ้นปันผล แต่ตัวนี้ถ้ามอง...
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น